说说选购火锅电磁炉品牌应该注意的问题

既然火锅电磁炉品牌的使用已经很普遍了，接下来就跟大家说说选购火锅电磁炉品牌应该注意的问题吧。

1.锅底控温功能。锅底的热量直接传递到炉盘（陶瓷玻璃）上，而炉盘是导热材料，所以一般在炉盘底部安装热敏元件来检测锅底的温度。

检查火锅电磁炉品牌是否有100°C的温区设计，用配套的锅烧水，看水设置在100°C后是否能保持沸腾状态。温度设计不准确会造成烧焦的隐患，火锅电磁炉质量应该如何检查？因为很多内部保护功能都是基于温度监测的。在烧水的过程中，可以将锅移到边缘1/4或1/3，保持1-2分钟左右。应该可以继续加热，说明电磁炉的加热功能是正常的。选择时尽量选择调温档位。如果温度在100℃到270℃之间可以升高10或20℃，使用会更方便。

2.可靠性和有效寿命。火锅电磁炉的可靠性指标一般用MTBF表示，单位为“小时”，优质产品应在10000小时以上。电磁炉的寿命主要取决于使用环境、保养和主要部件的寿命。据推测，电磁炉在使用三四年后就会进入保质期。

上的电陶炉的正常噪声是小于60分贝，正常上的电陶炉出厂前此项指标均符合要求，但为什么一到火锅店就会产生噪声呢，主要问题在以下几个方面：

原因一、有可能上的火锅电磁炉品牌的散热孔或进气孔被挡住。

散热孔被桌面挡住的情况经常出现，这样的挡住使得上的电陶炉正常冷热空气对流交换受阻，从而产生噪音。（主要是进风量大于出风量，风排不畅）

原因二、上的电陶炉与锅具不符合。

锅具太薄会引起锅底的高速震动而产生忽忽声，锅底材质具有轻微逆磁特性的还会引起电流声。

原因三、上的电陶炉功率过大产生的水沸腾声。

市场一些锅具由于材质特殊，会使火锅电磁炉功率上升，在水沸腾时产生非常大的沸腾声，降低档位即可解决。

原因四、2000W以上的电磁炉噪声要比普通电磁炉略高，这是因为功率大的上的电陶炉需要转速大的风扇来散热，转速大的风扇风量大因此噪音略偏大。有顾客反映市面上有些标2000W的上的电陶炉噪音会比较小，那是因为他实测功率不足2000，基本上在16001800W左右，所以不要被误导。