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开火锅店应该怎么选择电磁炉？选择多大功率的电磁炉？
马上又到火锅旺季啦！开火锅店或老店增台的越来越多，很多客户不知道应该怎么选择电磁炉，特别是一次天开店的客户。
首先，咱先聊聊家用电磁炉和商用电磁炉。
现在市场上的家用电磁炉普遍扁平、美观，且控制面板集成在电磁炉微晶面板上。一般家用电磁炉的使用频率不高，一年也就用几次或十几次，如果把家用电磁炉拿到火锅店来用的话，使用频率那么高，不几天就可能坏了而且坏的可能性很大，还有家用电磁炉的功率虚标太严重，真实功率差太多。【火锅电磁炉】【商用电磁炉】
